2023.06.01
コラム

大勝フーズ36期目のスタート

お陰様で本日より弊社36期目がスタートとなります。
引き続きご贔屓頂けます様、宜しくお願い致します。

弊社では創業当初より北海道産のホタテをメインに取扱いを続けて参りました。
今、思い返せばそれはとても幸運であったと改めて感じます。

北海道のホタテは世界的に見ても唯一水揚げ高が安定している産地です、ホタテに巡り合えた事が36期目を迎える事ができた大きなカギになったと信じています。そしてまだ信用もない、よちよち歩きの弊社を創業当初より今もなおサポートし続けてくださっている仕入れ先、販売先の皆様にも改めて感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。

ホタテを取り巻く環境はここ10数年で大きく変わったと言えます、特にここ数年は海外マーケットが相場を牽引し、昨年度には今ままでに経験したことのない高値相場を経験しました。弊社売上の半分以上は海外輸出によるものとなり、ホタテを取扱う会社として今後海外マーケットに精通している事はマストとなりました。弊社では昨年新たに帰国子女の新入社員を1名、輸出営業サポートの女性2名採用し、より多くの案件に対応する体制作りに力を入れています。

36期、弊社では引き続き国内マーケットの掘り下げ、海外市場へのマーケティング、特にここまで年間約2000㌧まで取り扱いが伸びた冷凍うどん等ホタテ以外の商品開拓、そしてネット販売(B to C)に力を入れていきます。

引き続き皆さまの応援宜しくお願い致します。